Gerovassiliou Museum Collection White

Gerovassiliou Museum Collection White

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Beschreibung

Der Museum Collection White ist eine Kombination aus fünf auf dem Anwesen angebauten weißen Sorten: Malagousia, Assyrtiko, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Viognier.

Nach mehreren Verkostungsversuchen wählte Vangelis Gerovassiliou Eichenfässer für maximale Reifung und beste sensorische Eigenschaften, um einen Sammlerwein mit komplexen Aromen und langer Lebensdauer zu kreieren.

Dieser Wein hat eine leuchtend goldgelbe Farbe und zeichnet sich durch die Aromen von Honig, Ananas, Melone und Passionsfrucht mit buttrigen und nussigen Anklängen aus.

Am Gaumen voll, überschwänglich, mit einem knackigen, langen aromatischen Abgang.

Am besten gekühlt bei 10-12 °C genießen.

Speisenbegleitung: Fetter Fisch, Weich- und Schalentiere, Geflügel oder Schweinefleisch in weißen Saucen, geräucherter Käse.

Enthält Sulfite

Anschrift Hersteller: Ktima Gerovassiliou, Epanomi 575 00, Griechenland