Terra Creta P.D.O. Kreta Olivenöl 5l Kanister Traditional Line

Traditional Line g.U.: Extra natives Kreta-Olivenöl 5l-Kanister

Das Geschmacksprofil eines hervorragenden Olivenöls spiegelt die Robustheit des Olivenbaums selbst, die Besonderheiten jeder Sorte, die Dynamik der Produktionszone sowie den Geschmack jedes Produzenten wider. Die Kombination seiner natürlichen Aromen mit den bitteren und würzigen Geschmacksnoten bietet uns ein harmonisches und angenehmes Geschmacksprofil, das uns dazu anregt, es zusammen mit den passenden Geschmackskombinationen (Food Pairing) in unserer täglichen Ernährung zu genießen.
Die Oliven werden zum richtigen Zeitpunkt geerntet und unter strengen Transparenz- und Hygienebedingungen an die Olivenölpresse geliefert. Sie werden innerhalb weniger Stunden nach der Ernte einer Kaltpressung unterzogen, um uns das bestmögliche native Olivenöl extra zu bieten.
Seine Rückverfolgbarkeit, sein Geschmack und sein Aroma werden bis zum Zeitpunkt der Abfüllung streng überwacht, um sicherzustellen, dass nur das preisgekrönte Olivenöl extra vergine von Terra Creta den Verbraucher erreicht.
Unsere Erzeugergruppen wenden klimaneutrale, nachhaltige Anbaumethoden an, die das Naturerbe unserer Region respektieren. Diese Praktiken passen sich dem Klimawandel an, um die Gefährdung und Anfälligkeit der Erzeuger unserer Region gegenüber ökologischen, wirtschaftlichen und sozialen Risiken zu verringern.
Genauer gesagt, diese Praktiken:

• die Qualität von Land und Boden verbessern
• Minimieren Sie den Einsatz von Chemikalien, die in die Luft, das Wasser und den Boden gelangen.
• Streben Sie nach einer nachhaltigen Wassernutzung
• Tragen Sie zum Erhalt der Artenvielfalt und der Ökosysteme in der Region bei
• Steigerung der landwirtschaftlichen Produktivität und des Einkommens unserer Produzenten

Wir achten auf das kulturelle und natürliche Erbe des kretischen Landes, aber auch auf die Bedeutung der traditionellen kretischen Ernährung, die die Grundlage der mediterranen Ernährung bildet.
Inspiriert von der kretischen Ernährung möchten wir das Bewusstsein schärfen und alle Beteiligten ständig weiterbilden. Von unseren Mitarbeitern, Produzenten und der lokalen Gemeinschaft bis hin zu unseren Lieferanten und Besuchern, aber auch den Verbrauchern unserer Produkte kann jeder zu einer positiven Veränderung beitragen.
Unser Ziel ist es, dass immer mehr Menschen durch einen ausgewogenen Lebensstil die Bedeutung von Nachhaltigkeit verstehen.

Die Kanister sind BPA-frei.

Aktuelle Ernte 2023/24

MHD 12/2025

5l

Säuregehalt: 0.5%

Anschrift Hersteller: Terra Creta S.A, Kamisiana, Kolymvari, Chania, Crete 730 06, Griechenland