Ovilos Weiß Biblia Chora 2022

Der elegante stilvolle Weißwein für die Mittelmeerküche

• Weißwein, trocken
• Weingut: Biblia Chora
• Lage: Kokkinochori, Nordgriechenland
• Ausbau: auf der Hefe in französischen Eichenholzfässern für einige Monate
  
• Rebsorten: 50% Assyrtiko - 50% Semillon.
• Farbe: gelbgrün schimmernd
• Nase: Seine feine Nase ist ausdrucksstark mit Aromen von Aprikose und Honig auf eleganten Schichten von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, die alle durch Düfte von Nüssen und Vanille verstärkt werden.
• Geschmack: Dieser stilvolle, aromatische Wein ist reich an Textur und wird durch einen erfrischenden Gaumen fein ausbalanciert, der in einen komplexen Abgang übergeht.
• Passt zu: Ovilos passt gut zu festem Fisch auf dem Grill, Risotto mit Meeresfrüchten, Sushi, Truthahn und anderem Geflügel sowie Käsesoufflé.
• Alkoholgehalt: 13,5% alc.
• Trinktemperatur: 12 Grad
• Lagerfähigkeit: 10 Jahre
  

• Silbermedaille Decanter 2022
• Silbermedaille Les Citadelle du Vin 2022
• Silbermedaille Challenge International du Vin 2022
  

0,75l

Enthält Sulfite.

Anschrift Hersteller: Ktima Biblia Chora, 64008 Kokinohori Kavala, Griechenland