
Magnum Biblinos Rosé Biblia Chora 2019
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Mediterrane Vielfalt vom Fuße des Pangeon in Rosé
- Rosewein, trocken
- Weingut: Biblia Chora
- Rebsorten: 100% un-named local variety (unbekannt)
- Lage: Kokkinochori, Nordgriechenland
- Ausbau: klassische Vinifikation
- Farbe: helles Granatapfelrot
- Nase: dominiert von Aromen roter Früchte wie Kirschen, kombiniert mit Noten von Zitrus und Stachelbeere
- Geschmack: rein und frisch, gute Struktur, ausgezeichnete Balance, intensiver aromatischer Abgang
- Passt zu: Hummer, Geflügel mit fruchtigen Saucen, Frühlingsrolle, exotische Küche
- Alkoholgehalt: 13.0%
- Trinktemperatur: 10-12 Grad
- Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Die Rebe wurde im Pangeon-Gebirge entdeckt und konnte bis heute noch von keinem der führenden Weininstitute in Deutschland oder Frankreich entschlüsselt werden
Schon in der Antike wurde der berühmte « BIBLINOS OINOS» (Biblinos Wein) aus der gleichnamigen Rebsorte vinifiziert und deshalb wurde der Wein danach benannt
Lassen Sie sich überraschen
Enthält Sulfite