Gerovassiliou Viognier

Gerovassiliou Viognier – Weißwein der internationalen Spitzenklasse

Entdecken Sie den außergewöhnlichen Viognier von *Gerovassiliou*, einen Weißwein der internationalen Top-Klasse. Dieser trockene Viognier aus 100% Viognier-Trauben wird im malerischen Epanomi in Nordgriechenland angebaut und bietet ein intensives Geschmackserlebnis, das selbst anspruchsvollste Gaumen begeistert.

Weinbeschreibung

- Rebsorte: 100% Viognier

- Ausbau: 7 Monate in neuen und alten französischen Eichenholzfässern

- Farbe: Funkelndes Gelb

- Nase: Verführerische Aromen von Blumen, Honig, Pfirsich, Aprikosen und einem Hauch von Grapefruit

- Gaumen: Vollmundig, mit samtiger Textur und einer außergewöhnlichen Tiefe. Dank der Reifung auf den Hefen entwickelt der Wein eine unverwechselbare Fülle, mit raffinierten rauchigen Akzenten im Abgang.

Perfekt zu Speisen kombiniert

Der *Gerovassiliou Viognier* passt hervorragend zu weißem Fisch, Meeresfrüchten wie Krabben und Hummer, sowie zur asiatischen Küche oder milden Fleischgerichten. Ideal auch zu indischen Spezialitäten, wie Garnelen mit rotem Pfeffer-Chutney. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum perfekten Begleiter für eine Vielzahl an Gerichten.

Weinprofil

- Alkoholgehalt: 13,5%

- Trinktemperatur: 10-12°C

- Lagerfähigkeit: 5-10 Jahre

Ein Meisterwerk der Weinbaukunst

Die Viognier-Rebsorte wurde 1993 erstmals auf dem Weingut Gerovassiliou angepflanzt, um das Potenzial dieser edlen Traube zu erforschen. Die reifen Trauben liefern einen exquisiten Most, der in neuen französischen Eichenholzfässern vergoren wird. Der siebenmonatige Kontakt mit den Weinhefen verleiht dem *Gerovassiliou Viognier* eine beachtliche Struktur und charaktervolle Aromen.

Mit einer limitierten Produktion von nur etwa 10.000 Flaschen pro Jahr ist dieser Viognier eine Rarität, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Gönnen Sie sich ein Glas dieses Weltklasse-Weißweins und genießen Sie die raffinierte Kombination von Frucht, floralen Noten und Eleganz, die *Gerovassiliou Viognier* auszeichnet. Ein Wein, der Sie in jedem Moment verzaubern wird!

0.75l

Enthält Sulfite

Anschrift Hersteller: Ktima Gerovassiliou, Epanomi 575 00, Griechenland