Aceto Botanico 1 Jahr 250ml

1 Jahr gereift

Ein kurzer Aufenthalt in Eichenfässern erhöht die Konzentration und aromatische Intensität dieses Balsamico, der aus den Trauben unserer privaten Weinberge gewonnen wird.

Farbe: Rotbraun mit leichter Konzentration

Nase: Angenehme Aromen von saurer Fruchtmarmelade treffen auf den Geist des Essigs

Geschmack:Frische Säure und moderater Körper, lebhaft mit einem Karamell-Finish.

Passt zu: Erschwinglicher Luxus, der zum Geschmack vieler alltäglicher Gerichte beitragen kann. Zwiebeln karamellisieren, Linsen anrichten, ein paar Tropfen auf frische Sardellen geben, um nur einige Möglichkeiten zu nennen.

Reift 12 Monate in 225lt Eichenfässern.

Säuregehalt: 6%

Enthält Sulfite

Anschrift Hersteller: Domaine Costa Lazaridi S.A., Adriani, Drama, 661 00, PO Box 157, Griechenland