Malagousia - aromenreich und elegant

• Weißwein, trocken
• Weingut: Porto Carras
• Rebsorten:  100% Malagousia
• Lage: Chalkidiki, P.G.I Chalkidiki, 100m-150m Höhe, Lehmboden
• Ausbau: Vinifikation in Edelstahltanks auf ausgewählten Hefen, ein Anteil lagert einige Monate auf der Hefe, ein anderer altert in französischen Eichenholzfässern, um den Charakter des Malagousia zu bereichern Ertrag: 8000kg/ha
• Farbe:  Brilliantes Zitronengelb
• Nase:  Komplex mit Aromen von Birne, Mango und Zitrone im Hintergrund sind Kräuter wie Basilikum oder Minze
• Geschmack:  voller reicher Körper, rund im Gaumen mit intensivem Geschmack, ausbalancierte Säure mit einem langanhaltenden Abgang mit fruchtigen Noten
• Passt zu:  frischem Fisch, weißem Fleisch, Pasta, Früchte z.B. Seebrassenfilet
• Alkoholgehalt: 13,5%
• Trinktemperatur: 8-10 Grad

0,75l

/l

Enthält Sulfite.

Anschrift Hersteller: Domaine Porto Carras, Solomou Str. 20, 17456 Alimos Attika, Griechenland