Sole Semillon Glikis Biblia Chora 2017

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Der edle süße Semillon von Biblia Chora

  • Weißwein, edelsüß
  • Weingut: Biblia Chora
  • Rebsorten: Semillon mit einem kleinen Anteil Gewürztraminer
  • Lage: Kokkinochori, Nordgriechenland
  • Farbe: goldgelb
  • Nase: Aromen von tropischen exotischen Früchten, Limette, Pfirsich und Mandarine lassen sich wunderbar mit Aromen von Honig und Zitronenmarmelade kombinieren.
  • Geschmack: Im Mund ist es reichhaltig, aromatisch, mit einem sehr guten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Samtig mit einem großen aromatischen Nachgeschmack kann mehrere Jahre in der Flasche gereift werden.
  • Alkoholgehalt: 13,5% alc.
  • Trinktemperatur: 10 Grad
  • Lagerfähigkeit: viele Jahre

Säure: 9.6gr/l

Restzucker: 123gr/l

Goldmedaille Berliner Wine Trophy 2020 Winter TastingEs stammt ausschließlich aus Trauben, von denen ein Teil Edelfäule (Pourriture Noble / Edelfäule) aufweist und im Oktober (Spätlese) geerntet wird.

Biblia Chora

Das Weingut Biblia Chora liegt am Fuße des Berges Pangeo in Kokkinochori in der Präfektur Kavala.

Die Region hat eine lange Weinbautradition. In der Antike wurde hier eine Rebsorte für die Produktion von Wein kultiviert, Vivlia Ampelos, von der die Region ihren Namen &bdquo Biblia Chora&ldquo erhielt.

Die Weinberge liegen in ca. 400m Höhe.

 

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. Enthält Sulfite. Anschrift Hersteller: Ktima Biblia Chora, 64008 Kokinohori Kavala, Griechenland/l/l/l/l/lGrundpreis: 59,00/l
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