Avgoustiatis Mercouri 2017

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Der eindrucksvolle Experimentalwein von Mercouri

  • Rotwein, trocken
  • Weingut: Mercouri
  • Rebsorten: 100%Avgoustiatis
  • Lage: Eigene Weinfelder des Landgutes Mercouri in Korakochori, Elis/Westpeloponnes
  • Ausbau: Klassische Rotweinbereitungsmethode mit ausgesuchten Hefen und strenger Temperaturkontroll. 12 Monate in frenzösischen Eichenholzfässern
  • Farbe: Tief rot, durchzogen von kirschroten Strähnen
  • Nase: rote Früchte mit einer Note von Kakao und reifen Wallnüssen. Die Sauerkirsche dominiert bei dem Abgang
  • Passt zu: Braten: dunkles und helles Fleisch, Entradas, Geflügel harte Käsesorten.
  • Lagerfähigkeit: 4-6 Jahre
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Gesamtsäure: 5.8g/l
  • Restzucker: 2.5g/l
  • Trinktemperatur: 18-20 Grad.

 

Jahresproduktion: 2.000 Flaschen

 

 

0,75l

Grundpreis: EUR 22,85/l

. Enthält Sulfite. Anschrift Hersteller: Mercouri Estate S.A., Pyrgos Ilias 271 00, Griechenland
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