Plagios Weiß Biblia Chora 2022

Der neue vollmundige Chardonnay von Biblia Chora

• Weißwein, trocken
• Weingut: Biblia Chora
• Rebsorten: 85% Chardonnay, 15% Assyrtiko
• Lage: Kokkinochori, Nordgriechenland
• Ausbau: Chardonnay: 5 Monate in französischen Eichenholzfässern Assyrtiko: Vinifikation im Edelstahltank
• Farbe: grünlich-gelb mit goldenem Schimmer
• Nase: Intensive Aromen von Haselnuss-Praline, gelbe Frucht mit Anklängen von Vanille, Honig und Nüssen.
• Geschmack: reicher Körper und angenehme Säure. Langer Abgang.
• Passt zu: Weiße, Fisch und Fleisch mit sehr aromatischen Saucen.
• Alkoholgehalt: 14.0%
• Trinktemperatur: 12 Grad
• lange lagerfähig

Der Wein verbleibt in Eichenfässern für 5 Monate und wird aus ausgewählten Beeren hergestellt.

Jahresproduktion: 11.000 Flaschen

Goldmedaille Berliner Wine Trophy 2015

0.75l

Enthält Sulfite.

Anschrift Hersteller: Ktima Biblia Chora, 64008 Kokinohori Kavala, Griechenland