Diaporos Kir-Yianni
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Beschreibung
Xinomavro-gereift, konzentriert, außergewöhnlich
- Rotwein. trocken
- Weingut: Kir-Yianni
- Rebsorten: 87% Xinomavro-13%Syrah
- Lage: Naoussa, Nordgriechenland (Block #5 des Weinbergs Yianakohori in Naoussa)
- Ausbau: 22 Monate in Eichenfässern 225lit und 6 Monaten weitere Reifung in Flaschen
- Farbe: Tiefrote Farbe mit Purpurnuancen, fast blau, sehr verschieden von den traditionellen Xinomavros.
- Nase: In der Nase besteht das Bukett von reifen schwarzen Beeren, Pflaumen, Zigarrenkiste, schwarze Schokolade, Tabak, Pfeffer.
- Geschmack: Im Mund bekommt man die gut ausgebauten Tannine in einer dichten Schicht von reifen Früchten verwurzelt
- Passt zu: reichhaltigen Gerichten aus Kalbfleisch und Wild, altem Käse mit Trüffelaroma
- Alkoholgehalt: 14,6%
- Trinktemperatur: 16-18 Grad
- Lagerfähigkeit: 10-12 Jahre
17th Wine& Spirits International Wine Competition Thessaloniki 2017: Goldmedaille
Eine neue Version des Xinomavro Traube, mit dem Ausdruck des Heimat-Weinberges.
pH: 3.35
Restzucker: 3.2g/l
Xinomavro - Syrah
0.75l
,87/l
Enthält Sulfite.
Anschrift Hersteller: Kir-Yianni Estate, Yianakohori, GR &ndash 59200 Naoussa, Griechenland
/l/l/l/l/l/l/lGrundpreis: 38,60/l
Zusätzliche Produktinformationen
- Haupt-Rebsorte
- Xinomavro
- Jahrgang
- 2018