Xinomavro Sparkling Brut Kir-Yianni

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(1 l = 19,90 €)
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Beschreibung

Ein lebendiger Schaumwein mit aromatischer Intensität

  • Schaumwein. trocken
  • Weingut: Kir-Yianni
  • Rebsorten: Chardonnay, Xinomavro, Moscato
  • Lage: Amyndeon, Agios Pantelemon, Florina Nordgriechenland (600m)
  • Ausbau: Der Basiswein verbleibt 5 Monate auf der Hefe und reift weitere 5 Monate in der Flasche
  • Farbe: hell und klar
  • Nase: Aromen von Aprikose und Pfirsich von der Chardonnay-Traube, kombiniert mit den floralen Noten des Xinomavro und Moschato erzeugen einen komplexen aromatischen Charakter
  • Geschmack: ausblancierte Frische und ein intensiver Abgang
  • Passt zu: Aperitif, Dessert, Fingerfood
  • Alkoholgehalt: 11,5%
  • Trinktemperatur: 8-10 Grad
  • Lagerfähigkeit: 2-5 Jahre

Nach der Lese erfolgen 3 Pressvorgänge. Nach der 2.Pressung werden die Trauben des Paranga Sparkling gewonnen.



0,75l

Enthält Sulfite.

Anschrift Hersteller: Kir-Yianni Estate, Yianakohori, GR EUR 59200 Naoussa, Griechenland