Sole - Pinot Noir Biblia Chora

Pinot Noir im neuen Gewand

• Rotwein, trocken
• Weingut: Biblia Chora
• Rebsorten: 100% Pinot Noir
• Lage: Kokkinochori, Pangeon, Nordgriechenland
• Ausbau: 12 Monate Barrique in 60% neue Fässer, 40% in 1-3 Jahre alten Fässern klassische Rotweinvinifikation
• Farbe: intensives dunkles Rot
• Nase: Intensive Aromen von Brombeeren, Himbeeren und dunkelroten Kirschen, unterlegt mit Noten von Kakao und Gewürzen
• Geschmack: Voller Körper mit angenehmen Tanninen
• Passt zu: Porterhouse , Lammkeule mit gebratenen Kartoffeln, Ente mit Pflaumensauce zubereitet sowie halbweichen Ziegenkäse
• Alkoholgehalt: 13.5%
• Trinktemperatur: 16-18 Grad
• Der Wein ist lange lagerfähig.

Jahresproduktion: 4.000 Flaschen
Ertrag: 7000kg/ha

Säure: 5,48gr/l
Anschrift Hersteller: Ktima Biblia Chora, 64008 Kokinohori Kavala, Griechenland

0.75l

Enthält Sulfite

/l/l/l/l/l/l/lGrundpreis: 26,00/l

Verfügbare Jahrgänge: 2020 2019