Sole - Pinot Noir Biblia Chora 2019

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Pinot Noir im neuen Gewand

  • Rotwein, trocken
  • Weingut: Biblia Chora
  • Rebsorten: 100% Pinot Noir
  • Lage: Kokkinochori, Pangeon, Nordgriechenland
  • Ausbau: 12 Monate Barrique in 60% neue Fässer, 40% in 1-3 Jahre alten Fässern klassische Rotweinvinifikation
  • Farbe: intensives dunkles Rot
  • Nase: Intensive Aromen von Brombeeren, Himbeeren und dunkelroten Kirschen, unterlegt mit Noten von Kakao und Gewürzen
  • Geschmack: Voller Körper mit angenehmen Tanninen
  • Passt zu: Porterhouse , Lammkeule mit gebratenen Kartoffeln, Ente mit Pflaumensauce zubereitet sowie halbweichen Ziegenkäse
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Trinktemperatur: 16-18 Grad
  • Der Wein ist lange lagerfähig.

Jahresproduktion: 4.000 Flaschen
Ertrag: 7000kg/ha

Säure: 5,48gr/l
Anschrift Hersteller: Ktima Biblia Chora, 64008 Kokinohori Kavala, Griechenland 


 

0.75l

Enthält Sulfite

/l/l/l/l/lGrundpreis: 30,00/l

Verfügbare Jahrgänge: 2019 2018

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