Techni Alipias Rot 2016


Techni Alipias Rot 2016

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Ein wunderbarer komplexer Wein für würzige Speisen

  • Rotwein, trocken
  • Weingut: Techni Alipias/Wine Art Estate
  • Rebsorten: 70%Cabernet Sauvignon -  30%Agiorgitiko
  • Lage: Drama, Nordgriechenland
  • Farbe: tiefes purpurrot.
  • Nase: Komplexes Bouquet von Kirschen und Pflaumen mit Noten von Pfeffer und Vanille.
  • Geschmack: Reich, voll, wohlstrukturiert mit sanft eingebundenen Tanninen.
  • passt zu: stark gewürzten Speisen wie Wild, rotes Fleisch und Geflügel mit scharfen Saucen.
  • Alkoholgehalt: 14%
  • Trinktemperatur: 16 - 18 Grad
  • kann längere Zeit gelagert werden (10 Jahre)

 

Techni Alipias ist die Kunst der Sorglosigkeit. Das Weinanbaugebiet umsäumt das kleine Dorf Mikrochori, 5 km von der Stadt Drama entfernt und gegenüber dem Berg Pangeon gelegen, dem antiken Zentrum des Dionysos-Kults und Quelle orphischer Hymnen und Mythen.

Die drei Rebsorten werden nach der Methode der klassische Rotweinvinifikation getrennt vinifiziert.

Reifung: 12 Monate in französisc hen Eichenfässern nach der alkoholischen und malolaktischen Gärung.

 

Goldmedaille I.W.C Thessaloniki 2013

 

0.75l

Grundpreis: EUR 14,53/l

Enthält Sulfite

Anschrift Hersteller: Wine Art Estate, 66100 Microhori Drama, Griechenland

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