Sole - Pinot Noir Biblia Chora
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Beschreibung
Pinot Noir im neuen Gewand
- Rotwein, trocken
- Weingut: Biblia Chora
- Rebsorten: 100% Pinot Noir
- Lage: Kokkinochori, Pangeon, Nordgriechenland
- Ausbau: 12 Monate Barrique in 60% neue Fässer, 40% in 1-3 Jahre alten Fässern klassische Rotweinvinifikation
- Farbe: intensives dunkles Rot
- Nase: Intensive Aromen von Brombeeren, Himbeeren und dunkelroten Kirschen, unterlegt mit Noten von Kakao und Gewürzen
- Geschmack: Voller Körper mit angenehmen Tanninen
- Passt zu: Porterhouse , Lammkeule mit gebratenen Kartoffeln, Ente mit Pflaumensauce zubereitet sowie halbweichen Ziegenkäse
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Trinktemperatur: 16-18 Grad
- Der Wein ist lange lagerfähig.
Jahresproduktion: 4.000 Flaschen
Ertrag: 7000kg/ha
Säure: 5,48gr/l
Anschrift Hersteller: Ktima Biblia Chora, 64008 Kokinohori Kavala, Griechenland
0.75l
Enthält Sulfite
/l/l/l/l/l/l/lGrundpreis: 26,00/l
Verfügbare Jahrgänge: 2020 2019